＜＜マーガリンって健康？＞＞ ☆マーガリンって健康？☆ マーガリンって、バターよりカロリーが少なく、 植物性脂肪で、いいんじゃない？ そう思っていました。一般的にそうだと思います。 しかし、マーガリンのトランス型脂肪は自然には存在しないため、 体内でうまく消化できないんです。 常温で解けない油。なんか、変だと思いませんか？ 虫もよりつかない油、不思議ですよね。 「マーガリン 危険」で検索してみてください。 いろんな文章が出てきます。 私は、それを見てから、どうしても使いたいときは バターを使うようにしています。 マーガリンのほか、ショートニングも同じです。 便利なものではあるけれど、 少し、使い方を見直してみませんか？ 市販のお菓子類なども、大抵使っています。 アレルギー用のお菓子でも、マーガリンは使っています。 できるだけ、避けたい油の一つだな。と思っています。